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食一 代表ブログ
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経営理念

食を通じて・・・
「食を通じて 社会を愉快に」

私たち食一は、「食を通じて 社会を愉快に」の理念の下、お客様の満足はもちろんのこと食を生み出す生産者の方をはじめとした、産地の満足を得られるようにお手伝いすることで、双方の笑顔を源に社会を明るくしていきます。

食一では、食という分野を"オモシロさ"という切り口で、生産者から消費者までを楽しく盛り上げていきます。
「食」という欠かすことのできないものであるからこそ毎日の食を楽しいものにしていきたい、という思いのもと私たち食一は日々事業を行っております。

 

 

ビジョン

「全国の港の"思い"をしっかりと食卓に届ける」
漁師が命をかけて全力で獲ってきた魚を、私たちは全力で消費者にその思いを伝えます。消費者にはその魚を全力で食べていただきたい。食一は、魚の魅力と共に漁師の思いもしっかり届ける拡声器となりたいと考えております。
「港を、そして思いをもっと身近に感じてもらえるように」


ミッション

日本の素晴らしい食を守り続けるためには、生産者・消費者のどちらか一方に負担が偏ることなく、バランスをとり続けなければなりません。生産者、消費者のどちらか一方の満足を追求するということは、どちらか一方に負担が偏ることもあります。生産者、消費者ともに持ちつ持たれつの関係が崩れていはいけないものなのです。

 

 

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